Vinhos autorais: Cão Perdigueiro
A história e os detalhes de um projeto iniciado em 2017. Na ocasião, serão degustados toda a linha de vinhos, com destaque para o lançamento, cabernet sauvignon
Foto: DivulgaçãoA ARTE DO VINHO PRO SEUS ARTISTAS
“Busco por uvas específicas e valorizo o trabalho do colono capaz de se adaptar e se abrir às práticas adequadas. Temos conseguido excelentes resultados nos vinhedos e a cada ano a qualidade das uvas só aumenta. Assim como um cão que caça a perdiz, eu me disponho a caçar as melhores uvas”, explica Arlindo Menoncin, que desenvolve este projeto desde 2017.
Os vinhos já lançados nasceram de vinhedos das regiões de Pinto Bandeira, Caminhos de Pedra, Muitos Capões (Campos de Cima da Serra), Farroupilha, no Rio Grande do Sul. A produção total é de duas mil garrafas, um verdadeiro atelier. Cada rótulo tem uma identidade própria e é fruto da inspiração de artistas.
Na ocasião, serão degustados toda a linha de vinhos, com destaque para o lançamento, cabernet sauvignon.
data e horário
23 de janeiro de 2019, 19h30
apresentação
Arlindo Menoncin, enólogo
degustação
Cão Perdigueiro Peverella
Cão Perdigueiro Chardonnay
Cão Perdigueiro Trebbiano
Cão Perdigueiro Cabernet Sauvignon
inscrição
R$ 45,00 – ESGOTADO
local
Fundação Ecarta (Avenida João Pessoa, 943 – Porto Alegre – RS)
