Porto Alegre - 30/05/08,19h30 | Curso - Básico de Vinhos
Processo básico de elaboração dos vinhos; apresentação das principais uvas tintas; serviço; armazenamento; análise sensorial; definição de terroir, pérlage, taninos, assemblage e
Porto Alegre – 30/05/08,19h30 | Curso – Básico de Vinhos
Processo básico de elaboração dos vinhos; apresentação das principais uvas tintas; serviço; armazenamento; análise sensorial; definição de terroir, pérlage, taninos, assemblage e outros termos específicos da área; degustação de cinco rótulos de vinhos tintos.
ministrante
Eleonora Prange Bonorino, consultora na área de vinhos.